1、平底不粘鍋放10克黃油用中小火把蘋果丁和葡萄干和10克糖一起炒干水分 。
2、一般一晚過去面團(tuán)都會(huì)發(fā)到兩倍大小 。
3、從冰箱拿出面團(tuán)回溫半小時(shí)后，排氣滾圓15分鐘 。
4、把面團(tuán)搟成30×30厘米的方片 。
5、抹上黃油撒上肉桂粉 。
6、再把之前炒干水分的蘋果丁葡萄干均勻鋪上去 。底下留邊大概兩厘米空白
7、平均分成六份 。
【蘋果肉桂卷的做法 蘋果肉桂卷怎么做】8、放入烤箱35度發(fā)酵五十分鐘 。
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