早春毛豆保護地栽培上巿早，價格高，效益顯著，深受種植戶歡迎，種植面積迅速擴大 。保護地栽培主要有兩種栽培方式，即大棚十小拱棚十地膜和小拱棚十地膜栽培 。與露地栽培（地膜覆蓋）相比保護地栽培具有以下優(yōu)點：①保溫性好，由于保護地內(nèi)氣溫和土溫回升早，播種期和采收期提早，一般播種期提早l5～20天，采收期提早l0～l5天，產(chǎn)值也高 。②溫差大，由于保護地晴天白天棚內(nèi)升溫快，夜間降溫也快，有利早春毛豆的養(yǎng)分積累 。③病害輕，生長期有薄膜覆蓋，起到避雨作用，減輕病害發(fā)生，提高豆莢商品性 。
早春毛豆保護地栽培技術(shù)與露地栽培（地膜覆蓋）技術(shù)基本相同，但要注意以下幾點：
（l）品種選擇 。早春毛豆保護地促早栽培，應(yīng)選擇耐寒性強、株型緊湊、生育期短的毛豆品種為主，目前寧波巿主要栽培品種有292、青酥2號和青酥l號等早熟品種 。
（2）播種育苗 。早春毛豆保護地栽培以采用育苗移栽為好，一般大棚十小拱棚十地膜覆蓋栽培的，可在1月中下旬開始播種，小拱棚十地膜覆蓋栽培則于2月上中旬播種 。
（3）整地做畦 。為降低棚內(nèi)地下水位，整地作畦要采用小高畦，即畦面寬l00～ll0公分，溝深20～25公分，溝寬20公分左右，畦面呈龜背形 。
（4）適度密植 。保護地栽培品種多為緊湊型的早熟品種，植株較矮，因此要適當(dāng)密植，一般每穴3株、每畝定植7000～8000穴，基本苗20000～24000株，行距35公分，株距24～27公分 。
【毛豆早春栽培技術(shù)，晚熟毛豆栽培技術(shù)】（5）溫濕度管理 。定植后3～5天不通風(fēng)，以利保溫保濕，促使緩苗 。緩苗后，晴天適當(dāng)降溫?zé)捗?，棚溫控制在白?3～25℃，夜間l7～23℃，相對濕度75％左右 。隨著秧苗的生長發(fā)育，大棚（拱棚）要逐漸延長通風(fēng)時間，加大通風(fēng)量 。3月中旬前，大棚十小拱棚十地膜覆蓋栽培的，大棚內(nèi)小拱棚日揭夜蓋，晴天中午可搖開邊膜通風(fēng) 。小拱棚十地膜覆蓋栽培的，以小拱棚棚頭通風(fēng)為主 。3月下旬氣溫上升，可酌情拆去大棚內(nèi)的小拱棚，如小拱棚十地膜覆蓋栽培的，除兩頭通風(fēng)外，每隔l0米左右開一個通風(fēng)口，若無強冷空氣，夜間可不關(guān)閉通風(fēng)口 。4月中旬后，大棚兩邊邊膜搖開，小拱棚可揭掉棚膜 。
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