食材：雞蛋3個(gè) 面粉70克 小蔥6根
調(diào)料：鹽
步驟：
【蔥花雞蛋餅的做法】1.小蔥洗凈切蔥花 。雞蛋磕入碗中 ， 加半勺鹽打勻 ， 加入面粉、涼水適量攪拌至無(wú)顆粒 。倒入蔥花拌勻 。
2.鍋中放入少許油 ， 舀一勺面糊倒入鍋中 ， 中小火煎制 ， 在蛋餅未成型前 ， 以緩慢的速度慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底 ， 形成圓形 ， 面糊四周稍干 ， 翻另一面煎熟即可 。
推薦閱讀
- 橘子和雞蛋一起吃會(huì)怎么樣,橘子和雞蛋一起吃會(huì)中毒嗎
- 豉油雞腿怎么做 豉油雞腿怎么做好吃
- 紅燒雞翅的做法
- 豬肚煲雞怎么做 豬肚煲雞做法是什么
- 胡蘿卜雞蛋餅的做法
- 玫瑰豉油雞怎么做 玫瑰豉油雞怎么做好吃
- 酸豆角炒雞胗的做法 酸豆角炒雞胗怎么做
- 雞腿燉土豆的做法
- 玉米雞爪淮山湯的做法 玉米雞爪淮山湯怎么做
- 我家的小雞作文結(jié)尾【范文6篇】