步驟1
準備食材：黃瓜1根、河蝦80克、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽10克、香油適量、鹽1勺、雞精1勺 。
步驟2
黃瓜洗凈去皮 。
步驟3
除去中間瓜瓤部分，再斜刀切成菱形小塊 。
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
小米椒切圈 。
步驟6
鍋中放入適量水燒開，放入河蝦煮變色后撈出 。
步驟7
將黃瓜、河蝦放入碗中 。
【黃瓜拌河蝦的做法 黃瓜怎么做】步驟8
調(diào)入生抽10克、小米椒、香油適量、蒜末、鹽1勺、雞精1勺，拌勻即可食用 。
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