食材：白蘿卜500克 豬肉150克 豆腐150克 姜末 蔥花 白胡椒粉 芝麻油
1.白蘿卜洗凈去皮，肥瘦肉自己剁成細(xì)餡兒，豆腐一小塊，姜末少許 。
2.豆腐不用切，加入肉餡兒和姜末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏 。要捏到肉餡和豆腐混合，（豆腐一定要捏到很細(xì)，不然捏圓子的時(shí)候容易散 。這點(diǎn)請(qǐng)?zhí)貏e注意?。┌滋}卜切細(xì)絲 。切好的蘿卜絲放小鍋里直接加涼水，用手把豆腐圓子一個(gè)個(gè)均勻的搓好放在蘿卜絲表面，開小火 。
3.待豆腐圓子全部捏完，調(diào)中火煮開七八分鐘左右（視圓子大小調(diào)整），撒入蔥花，滴兩滴香油 。
【白蘿卜豆腐圓子湯的做法】
推薦閱讀
- 圓白菜燜餅條 圓白菜燜餅條怎么做
- 桂圓粳米粥的做法 桂圓粳米粥怎么做
- 桂圓怎么吃不上火又補(bǔ)血,桂圓什么人能吃什么人不能吃
- 芋圓的做法
- 龍眼肉和龍眼核的作用與功效,龍眼肉和桂圓肉有區(qū)別嗎
- 白蘿卜炒肉片的做法 白蘿卜炒肉片怎么做
- 破鏡重圓的故事和含義簡(jiǎn)短 破鏡重圓的故事和含義是什么
- 豆腐炒毛豆做法豆腐炒毛豆怎么做
- 煮熟的湯圓放一晚上能吃嗎,湯圓是用糯米粉做的嗎
- 鏡箱豆腐的做法，鏡箱豆腐怎么做