食材：
茭白200克 紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣
【炒三色蔬的做法】
步驟：
1、茭白洗凈，切滾刀塊，紫甘藍洗凈切段，青椒去蒂去籽，切小塊，姜1塊切末，蒜2瓣切末 。
2、鍋內(nèi)放入適量油，油溫燒至6成熱，放入茭白炒至斷生，加入姜蒜末炒香，放入紫甘藍、青椒翻炒均勻 。
3、加入鹽半勺、尖椒半勺翻炒均勻即可出鍋 。
推薦閱讀
- 蒜薹炒雞蛋的做法
- 香菇肉丁炒飯的做法 香菇肉丁炒飯怎么做
- 爆炒茄子的家常做法 爆炒茄子怎么做好吃
- 鮮蘑炒雞丁的做法鮮蘑炒雞丁怎么做
- 素炒金針菇的做法
- 茼蒿和什么搭配炒著好,茼蒿炒著吃用焯水嗎
- 干的姬松茸可以炒嗎,干的姬松茸要泡多久
- 蟹黃蛋炒飯的做法 蟹黃蛋炒飯怎么做
- 川味爆炒龍蝦的做法 川味爆炒龍蝦怎么做好吃
- 番茄炒蛋怎么做 番茄炒蛋的做法