步驟1
準(zhǔn)備食材：鮮蘑120克、雞脯肉100克、胡蘿卜100克、青椒1個(gè)、蒜4瓣、十三香1茶匙、醬油1湯匙、鹽1茶匙、色拉油適量 。
步驟2
蒜切末 。
步驟3
鮮蘑撕成條 。
步驟4
青椒切塊 。
步驟5
胡蘿卜切片 。
步驟6
雞脯肉切丁 。
步驟7
鮮蘑用清水焯一下，撈出備用 。
步驟8
鍋中倒入色拉油，再放入雞丁翻炒至變色，再放入蒜末、十三香、醬油翻炒均勻 。
步驟9
然后放入胡蘿卜、青椒翻炒均勻，最后放入鮮蘑繼續(xù)翻炒 。
步驟10
放入適量的鹽調(diào)味即可 。
【鮮蘑炒雞丁的做法鮮蘑炒雞丁怎么做】
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