【大蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單】簡(jiǎn)單又好吃的有炒大蝦主料：大蝦500克 。
輔料：大蔥1棵 ， 姜1塊 ， 黃酒1勺 。
做法步驟：
1、大蝦洗凈 。
2、蔥切小段 ， 姜切片
3、蝦須剪掉備用
4、鍋燒熱 ， 放油煸炒蔥姜
5、放蝦翻炒 ， 倒入黃酒去除腥味
6、把蝦炒變顏色
7、放入蔥花繼續(xù)煸炒
8、放入精鹽調(diào)味即可出鍋
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