需要材料：高筋面粉、低筋面粉、黃油、砂糖、鹽、水
【蛋撻皮的做法簡單做法】1、高筋面粉低筋面粉混合
2、然后加入鹽
3、加入白糖
4、黃油切成片
5、然后搟面杖搟平
6、壓平
7、柔好的面團(tuán)
8、搟成比黃油大兩倍的面皮
9、包上黃油
10、合并包在一起
11、然后大從新?lián){成面皮
12、疊成塊包好放冰箱15分鐘
13、再次搟成一張皮
14、卷起來
15、然后切成大小的小塊
16、拿一塊壓扁
17、放入蛋撻模具里
18、放入蛋撻模具里
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