
步驟1
準(zhǔn)備食材:豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;調(diào)味料:食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克

步驟2
姜切末 。

步驟3
豌豆尖洗凈、瀝干 。

步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí),下姜、炒香 。

步驟5
加花生仁、炒勻 。【花生炒豌豆尖的做法 花生炒豌豆尖怎么做】

步驟6
倒10毫升清水 。

步驟7
鹽、生抽、煮5分鐘 。

步驟8
下豌豆尖,雞精 。

步驟9
炒勻即可 。

步驟10
出過(guò)裝盤(pán)即可食用 。

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