步驟1
食材：炸豆腐100克，洋蔥200克，干木耳15克，大蔥20克，蒜2瓣，姜2克 。調味料：食用油5克，鹽1克，雞精2克，生抽2克，干辣椒2個 。
步驟2
炸豆腐切小塊 。
步驟3
洋蔥切塊 。
步驟4
干木耳用溫水泡發(fā)15分鐘，切小塊 。
步驟5
大蔥切片 。
步驟6
蒜切片 。
步驟7
干辣椒切斷 。
步驟8
鍋中油溫5成熱時，下大蔥、蒜片、姜末、干辣椒段，炒香，放入木耳，翻炒2分鐘，調入鹽、雞精、生抽，炒勻，倒入炸豆腐、洋蔥，繼續(xù)翻炒1分鐘，盛出 。
【木耳洋蔥炒炸豆腐的做法 木耳洋蔥炒炸豆腐怎么做】
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