步驟1
食材：香菇100克、花菜200克、土豆1個(gè)、蒜2瓣、姜1克、小蔥1根、干辣椒3個(gè) 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克 。
步驟2
香菇切片，花菜擇小朵，土豆切片 。【炒菜花的做法 炒菜花怎么做】
步驟3
蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花，干辣椒切段 。
步驟4
熱鍋倒油，油溫5成熱時(shí)，下姜、蒜、香菇、干辣椒，炒香，加入花菜，炒勻，倒入200毫升清水、鹽，大火燜煮5分鐘 。
步驟5
放入土豆、生抽，煮2分鐘，調(diào)入雞精，炒勻，裝盤(pán)后撒蔥花 。
推薦閱讀
- 土豆餅的做法
- 土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉怎么做
- 魚(yú)香肉絲的家常做法 家常魚(yú)香肉絲做法
- 韭黃炒肉的家常做法
- 白菜木須的做法 白菜木須怎么做
- 土豆泥的做法
- 水煮菱角怎么吃 水煮菱角的做法
- 玉米面條的做法 怎么做玉米面條
- 絲瓜炒海蠣子的做法 絲瓜炒海蠣子怎么做
- 涼拌西紅柿的做法 涼拌西紅柿怎么做好吃