賓館各部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作 ， 密切配合 ， 根據(jù)賓客的需求 ， 主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系 ， 互相配合 ， 充分發(fā)揮賓館整體營(yíng)銷活力 ， 創(chuàng)造效益 。 加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系 ， 充分利多種廣告形式推薦賓館 ， 宣傳賓館 ， 努力提高賓館知名度 ， 爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作 。
5、熱情周到的服務(wù)
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶 ， 要做到全程跟蹤服務(wù) ， “全天侯”服務(wù) ， 注意服務(wù)形象和儀表 ， 熱情周到 ， 針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù) ， 限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求 。 制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表 ， 向客戶征求意見 ， 了解客戶的需求 ， 及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案 。
6、完善反饋機(jī)制 ， 及時(shí)修改制定決策
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集 ， 了解旅游業(yè) ， 賓館 ， 酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息 ， 掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向 ， 為酒店總經(jīng)理提供全面 ， 真實(shí) ， 及時(shí)的信息 ， 以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案 。
7、實(shí)行網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制
建立公司網(wǎng)站 ， 實(shí)行網(wǎng)上訂房機(jī)制 。 并加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳 ， 可以在各大網(wǎng)站發(fā)布賓館信息等等 。 比如xxx、xx、xx 。
8、周期性優(yōu)惠促銷
有很多種方式 ， 主要目的當(dāng)然是吸引周邊散客及一些周邊賓館 ， 賓館的客源 。 現(xiàn)在很多賓館都用送早餐 ， 延遲退房(提高服務(wù)附加值) ， 住16免一等等活動(dòng) 。 這類活動(dòng)開展主要要注意2點(diǎn)：
1、活動(dòng)的吸引力 ， 比如住10免1的誘惑一定大于延遲退房的吸引 ， 更能吸引消費(fèi)者產(chǎn)生連續(xù)消費(fèi)的沖動(dòng) ， 零散客戶可以在門市價(jià)的基礎(chǔ)上打一點(diǎn)折等等 。 加強(qiáng)忠誠(chéng)度 。
2、活動(dòng)的推廣 ， 例如 ， 可采取針對(duì)性的會(huì)員電話拜訪 ， 短信群發(fā) ， 傳單發(fā)放等等 。
賓館的大部分運(yùn)營(yíng)及管理都是具有季節(jié)性的 ， 完全可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整并制定一套銷售計(jì)劃并予以實(shí)施 。
酒店?duì)I銷下半年的工作計(jì)劃3 一、提升產(chǎn)品質(zhì)量 ， 強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著三亞市大小酒店的異軍突起 ， 以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟 ， 對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來越高 ， 不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量 ， 以適應(yīng)市場(chǎng)的需求 ， 已經(jīng)是不可回避的選擇 。 在硬件設(shè)施設(shè)備上 ， 酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上 ， 進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作 ， 全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上 ， 進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度 ， 加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度 ， 成立中亞人才庫 ， 以人才庫為依托 ， 為一線經(jīng)營(yíng)部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才 ， 以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境 。
二、加大促銷力度 ， 強(qiáng)化市場(chǎng)拓展
“天府樓”之川菜品牌 ， 已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位 ， 隨著各類客房的成功改造 ， 不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求 。 在新的一年中 ， 要加大促銷力度 ， 進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定中亞之品牌 ， 充分拓展市場(chǎng)空間 ， 為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí) ， 加大創(chuàng)新舉措
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