1、食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖適量，食用油適量 。
2、南瓜洗凈，去皮去瓢，切成小塊 。
【南瓜餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單用面粉 南瓜餅簡(jiǎn)單做法】3、放入電飯煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透 。
4、蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥 。
5、加入面粉（加入的面粉使面團(tuán)不沾手為宜，不用另加水），搓揉成團(tuán)，然后加一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放在一旁醒發(fā)15分鐘 。
6、取雞蛋大小的面團(tuán)搓揉成團(tuán)后按扁，做成小圓餅 。
7、鍋中放少許油，燒熱后將南瓜餅放入，炸至兩面金黃即可 。
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