
1、粉絲,干蝦適量,圓白菜,豬肉,豬油,料酒,生抽 。
【大蝦干怎么做好吃又簡單 大蝦干做法】2、把粉絲放到溫水中泡上十分鐘作用,把粉絲泡軟之后,再把豬肉切成一片一片的,肉厚再用生抽,料酒腌10分鐘;干蝦去蝦皮洗凈,圓白菜切絲,鍋中放入豬油燒熱,倒入肉片炒3分鐘;然后倒入干海蝦,料酒,放入粉絲加入生抽炒3分鐘;然后放入圓白菜絲炒2分鐘左右即可 。
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