1、主料：南瓜1個(gè) 。
2、輔料：鹽適量、料酒適量、雞精適量 。
3、小南瓜清洗干凈，切成小塊 。
【油燜南瓜的做法 怎么做油燜南瓜】4、鍋里放油燒熱，倒入南瓜塊 。
5、加入料酒，鹽，雞精翻炒 。
6、倒入適量清水大火燒開(kāi) 。
7、轉(zhuǎn)中小火燜至湯汁收干即可 。中途記得翻炒一下 。
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