1、準(zhǔn)備材料：800g豬肚、適量油、適量鹽、100g蒜苗、適量小米辣椒 。
2、豬肚買(mǎi)來(lái)翻過(guò)里面把油脂去掉 。
3、然后翻回正面放點(diǎn)米粉醋 去洗干凈 。
4、洗好的豬肚 用點(diǎn)食用油揉揉 。
5、然后切成絲 。
6、慢慢的切成絲 。
7、然后放醬油去腌制下！
8、鍋里燒熱油溫90度左右下肚絲去爆炒斷生 。
9、把小米椒與蒜苗一同放下翻炒撒料酒 。
【豬肚子炒什么好吃 豬肚炒什么才好吃】10、加熱開(kāi)水下去 ， 待燒開(kāi)翻騰的時(shí)候調(diào)鹽和雞精下鍋 ， 就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 豬肉怎樣燉好吃 白菜豬肉燉粉條好吃的做法介紹
- 竹筍炒什么好吃 什么炒竹筍好吃
- 辣炒海帶絲的做法
- 清炒油菜的做法 清炒油菜怎么做
- 素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法
- 西瓜皮炒肉絲的做法 西瓜皮炒肉絲怎么做
- 怎么判斷豬肝是否發(fā)霉 發(fā)霉的豬肝
- 炒雞的做法 炒雞怎么做
- 韭黃炒蝦仁怎么做 韭黃炒蝦仁的做法
- 冰鎮(zhèn)豬肝海參的做法 冰鎮(zhèn)豬肝海參怎么做好吃