步驟1
食材：蠶豆250克、洋蔥1個(gè)、小蔥2根、蒜3瓣 。調(diào)味料：芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克 。【洋蔥怎么做 洋蔥的做法】
步驟2
洋蔥切塊 ， 小蔥切蔥花 ， 蒜切末 。
步驟3
炒鍋中放入蠶豆 ， 加清水沒過食材 ， 煮10分鐘 。
步驟4
調(diào)入鹽、生抽 ， 放入洋蔥、蒜 ， 再煮4分鐘 ， 湯汁收干時(shí) ， 加胡椒粉、芝麻油 ， 炒勻 ， 撒蔥花即可 。
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