這兩種飲食習(xí)慣有一個(gè)共同的特色——講求“滾燙” 。 不過(guò)， 從健康的角度來(lái)說(shuō)， 這可不是什么好習(xí)慣 。 經(jīng)常吃太燙或太硬的食物， 容易對(duì)消化道黏膜的細(xì)胞造成不良刺激， 成為癌變的基礎(chǔ)， 增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn) 。
溫馨提示 滾湯、熱茶稍稍放涼， 等溫度適宜再喝 。 不吃太過(guò)堅(jiān)硬的食物 。
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