檸檬泡水喝既可以得到檸檬的營養(yǎng)風(fēng)味， 有很巧妙的避免了檸檬很酸這一情況， 一片檸檬就可以泡一大杯水， 還可以泡3次左右， 但是切開后不可能一次用完， 那檸檬切開后如何保存呢？
蜂蜜保存 1 檸檬切口處涂些蜂蜜來保水， 用保鮮膜包上后， 可以在保鮮盒里放兩至三天， 蜂蜜有保鮮防腐的功效， 也可在盤子上涂抹一層蜂蜜， 檸檬倒扣在上面后用保鮮膜封住整個盤子， 放入冰箱即可， 需要吃就切一片， 可以保存3-4天 。
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蜂蜜腌漬 2 將切開后剩下的檸檬切片后放入蜂蜜中腌漬， 或者放入冰糖和白糖中腌漬， 日后可以用來泡水， 但是要保證不帶水， 否則會腐敗變質(zhì)， 這樣腌漬的檸檬片放入干燥容器中， 密封后放入冰箱， 可以儲存一個月 。
保鮮膜封存 3 將檸檬切口處用保鮮膜封住， 放入冰箱冷藏， 可以儲存2-3天， 記住是放在冷藏柜， 而不是冷凍柜， 短時間可以儲存， 時間長了就會長霉變質(zhì) 。
檸檬不切開可以放多久 4 檸檬果實的儲藏性相當(dāng)好， 所以當(dāng)年林德醫(yī)生才會建議航海者在船上攜帶檸檬， 補充維C， 預(yù)防壞血病， 檸檬久存的問題主要是表面變干， 但干了之后仍然可以用， 內(nèi)部仍然多汁， 放一個月都沒問題 。
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