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粉利的做法 大米磨成粉,可以做成哪些美食?( 二 )


【小貼士】:
發(fā)酵好的粉漿在倒入鍋之前 , 一定要再次攪拌均勻 , 以防止部分米漿沉底 , 做出來的不均勻;平底鍋做的米糕 , 后煎的那面會因為受熱不均勻會出現(xiàn)峰孔狀 , 如果用電餅鐺則會兩面平整 , 只在中間有蜂孔狀;但都不影響最后的口感一定要全程小火 , 不要烙過了!
除此之外 , 還有蒸的米蛋糕也是很好吃的哦 , 做法跟我們前面發(fā)過的紫米蛋糕做法一樣 , 將紫米粉換成大米粉就可以了 。
以上就是豆媽的分享 , 您還知道哪些大米粉好吃的做法?別忘了下方留言分享給大家呀!
【粉利的做法 大米磨成粉,可以做成哪些美食?】豆媽 , 分享簡單又好吃糕點、早餐、家常菜;喜歡的朋友 , 別忘了關(guān)注我哦~

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