這兩個(gè)都不錯(cuò)~ 牛肉燉柿子：
1、西紅柿切成小塊；
2、牛肉用高壓鍋壓熟，香菜切碎；
3、鍋里放入清水，把柿子放進(jìn)去；
4、接下來就燉啊燉啊，把肉也放進(jìn)去，幾乎燉到看不到柿子，要好的時(shí)候加調(diào)料，可以放一點(diǎn)點(diǎn)醬油，一點(diǎn)點(diǎn)牛肉粉，一點(diǎn)點(diǎn)白糖，一點(diǎn)點(diǎn)咸鹽；
5、OK了 。牛肉燉蘿卜：1、牛肉洗凈，切塊2×3×3（厘米）；2、與冷水一同入鍋，大火煮；3、在煮牛肉的同時(shí)，將燉牛肉的砂鍋內(nèi)盛入適量水煮沸備用；4、當(dāng)牛肉煮沸變色，起沫時(shí)，將牛肉撈出、濾去多余水分；5、將牛肉放入砂鍋，加入八角、花椒，以大火煮沸后，改為文火燉 。
【醬牛肉和哪些蔬菜配吃?】6、當(dāng)牛肉燉至蘇軟后，將蘿卜入鍋，加入適量食鹽一起燉，時(shí)間可根據(jù)個(gè)人飲食的口感和習(xí)慣而定 。
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