單單看到果汁和飲料兩個詞糖友們就退避三舍了 ， 因為它們可都是升糖大戶 。果汁看起來很健康 ， 而且也有很多朋友愿意喝 ， 大家都認為果汁營養(yǎng)豐富 ， 而且天然 ， 營養(yǎng)是有的 ， 天然也天然 ， 但實際上榨汁的過程中損失的營養(yǎng)也有不少 ， 特別是膳食纖維損失較大 ， 榨汁過程中汁液接觸到空氣 ， 其中的抗氧化成分 ， 如維生素C、花青素等成分可能還會被氧化失效 。膳食纖維原本可以減緩血糖上升速度 ， 現(xiàn)在膳食纖維的損失會造成糖分吸收更快 ， 而且榨一杯果汁由于膳食纖維體積的損失需要好幾個水果 ， 如此一來糖分聚集 ， 更容易攝入過多糖分 ， 血糖升高速度也會更高 。
如果愛吃水果 ， 想喝果汁的話 ， 建議糖友們選擇自己血糖較低 ， 如大量運動后 ， 感覺自己低血糖 ， 有些心慌出汗的時候吃水果或喝點果汁 ， 水果最好是新鮮吃 ， 不要榨汁 ， 如果要榨汁的情況下 ， 最好選擇破壁機 ， 不要是榨汁機 ， 破壁機可以連同膳食纖維一起榨在果汁中 ， 雖然味道不算好 ， 但畢竟還是有細碎膳食纖維的保留 ， 能夠輔助緩解血糖的大幅上升 。不要購買飲料類的果汁 ， 雖然標簽上可能會說是100%純果汁（一般是濃縮果肉果汁還原） ， 但為了調(diào)味其中還是會添加不少蔗糖 ， 喝了之后血糖還是會大幅上升 。
一些飲料糖友還是可以少量飲用的 ， 比如無糖飲料 ， 無糖飲料其中的確不添加蔗糖 ， 而是用甜味劑來代替蔗糖 ， 甜味劑熱量極低 ， 不會對血糖造成太大影響 ， 而且甜味劑的味道一般是蔗糖的好幾十倍 ， 喝起來會更甜 。當然 ， 大部分飲料用的是人工甜味劑 ， 一些實驗證明人工甜味劑會有害人體的腸道微生物菌群 ， 對人體有不利影響 ， 而很少食物中選擇天然甜味劑 ， 因為費用昂貴 ， 成本太高 ， 所以還是不推薦喝得太勤 。
【有什么果汁飲料是糖尿病人可以喝的?】糖友可以喝的美味飲品也有不少 ， 比如銀耳湯 ， 蔬菜湯 ， 各種茶飲 ， 淡檸檬水 ， 淡蜂蜜水 ， 還有牛奶、豆?jié){等著我們 ， 并不是啥都不能喝 ， 啥也不能吃 ， 但千萬不要為了想喝點甜飲料 ， 想吃點糕點就增加降糖藥攝入量 ， 增加胰島素注射量 ， 它們的效用和人體的胰島素可不同 ， 更難以控制 ， 緩沖范圍也更小 ， 很可能在需要降糖的時候它們效力還沒上來 ， 而在我們血糖趨于平緩的時候來個大力降糖 ， 造成低血糖 。
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