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枇杷花怎么制作保存?

冰箱是可以儲(chǔ)存枇杷的,但需要注意的是,冰箱只能放置成熟但未熟透的枇杷,而且需要保鮮處理,冷鮮儲(chǔ)存時(shí)枇杷要用自封袋封好,而且適合儲(chǔ)存的溫度在一到兩度之間,否則容易導(dǎo)致枇杷果凍傷、發(fā)黑、爛掉,冰箱沒有異味且比較干燥,枇杷也處理得當(dāng),能夠儲(chǔ)存一兩個(gè)月,如果是冷凍枇杷,需要提前處理好果皮和果核,放在冷凍室上層,避免與凍魚凍肉同放,冷凍前要保鮮封存 。
做法:
1、將枇杷花用清水沖洗干凈,裝入紗布袋中 。
2、然后將枇杷花放入茶壺中,放入適量清水 。
3、大火煮沸,攪動(dòng)一下紗布袋 。
4、轉(zhuǎn)小火,再熬5-10分鐘左右關(guān)火 。
5、將汁水倒入杯中,稍冷卻后,加入蜂蜜調(diào)味即可 。
方法二:
材料:枇杷花150克,冰糖150克,蜂蜜適量 。
做法:
1、將枇杷花洗凈,放入砂鍋中 。
2、注入清水,熬煮1小時(shí)左右 。
3、待鍋中水煮至一半時(shí),加入冰糖用小火繼續(xù)熬煮 。
【枇杷花怎么制作保存?】4、直至熬成黏稠的糖漿后關(guān)火 。
5、待其稍冷卻后加入蜂蜜調(diào)勻 。
6、完全冷去后裝入玻璃瓶中,放入冰箱保存 。
7、每次可以取1-2勺,用溫水沖泡服用

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