榴蓮的皮煲湯應(yīng)該去掉哪些部分
榴蓮的皮煲湯應(yīng)該去掉榴蓮?fù)獠康募獯滩糠?。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王” 。榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質(zhì)約2 。
7%，脂肪約4 。1%，碳水化合物9 。
7%，同時(shí)含有豐富的維生素類物質(zhì)，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質(zhì)元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等 。
榴蓮皮煲湯到底哪部分可以要求圖片
所謂的榴蓮皮煲湯，這里面的榴蓮皮指的是榴蓮果殼的肉囊，也就是果殼內(nèi)部的白色部分 。
【榴蓮用哪個(gè)部分煲湯好】榴蓮哪些部分可以煲湯
榴蓮煲雞湯的做法（榴蓮煲湯、榴蓮雞湯） 主料：榴蓮殼（只要里面白色的部分）、土雞 。配料：姜片、北芪、黨參、蜜棗、杞子、鹽 。做法：1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊，和一整只雞一起煲三至四個(gè)小時(shí)，放半斤瘦肉進(jìn)去一起煲那樣就很鮮了 。2、家里有蜜棗的就放兩三顆進(jìn)去吧 。待湯成濃牛奶一樣濃白時(shí)就好了 。此湯喝過后睡眠質(zhì)量會(huì)很好 。煲此湯時(shí)一定要小火慢煲 。榴蓮煲雞，補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰，補(bǔ)而不燥，性質(zhì)溫和，適合不同體質(zhì)的人秋冬飲用 。對老人也很適合 ?？傊强钸m合全家喝的滋補(bǔ)靚湯 。也可作婦女滋補(bǔ)湯，還能去胃寒 。但此湯除去湯渣，幾乎沒有榴蓮味 。味香清甜 。
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