10. 鷹嘴豆
纖維含量：每100克中7.6克 。
鷹嘴豆包括礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，你可以把鷹嘴豆做成鷹嘴豆泥，然后作為早餐的涂抹醬，或者用鷹嘴豆泥來替代熱量超高的沙拉醬 。
其實很多雜豆都屬于富含蛋白質(zhì)、纖維和各種營養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)食品，是補充蛋白質(zhì)、膳食纖維，替代主食的最佳選擇，對減肥人士來說多吃這類雜豆，尤其有效果，其他高纖維豆類還包括：黑豆、毛豆、利馬豆等 。
11. 藜麥
纖維含量：每100克中6.5克 。
藜麥，高膳食纖維，高鎂、高鉀，比起精白米面，不僅能提供碳水化合物，還有纖維，是主食界數(shù)一數(shù)二的優(yōu)秀選手 。
12. 燕麥
纖維含量：每100克中6克 。
燕麥是最健康的谷物食品之一，它們富含維生素，礦物質(zhì)和抗氧化劑 。最特別的是，它們含有一種強大的可溶性纖維，稱為β-葡聚糖，對控制血糖和膽固醇水平具有重要的有益作用 。每天可以吃50~75g燕麥哦 。
13.爆米花
纖維含量：每100克中14.5克 。
不要懷疑，你真的沒有看錯，爆米花的膳食纖維真的很豐富，畢竟它是玉米做的，但是電影院里賣的黃油爆米花因為添加了大量脂肪，于是纖維的比例大大降低，假如是加了很多添加糖的爆米花，吃100g可能就相當于15塊奧利奧餅干的熱量 。不如試試在家自制少油少糖的爆米花，味道好，還能補充纖維 。
14.杏仁
纖維含量：每100克中含8克 。
杏仁是一種很受大家喜歡的堅果，含有健康的脂肪，維生素E，錳和鎂 。一天吃10顆杏仁就差不多啦，另外不要吃苦杏仁哦 。
15. 奇亞籽
纖維含量：每100克中含35.3克 。
奇亞籽的纖維高，但是熱量也很高，每100g能量為456千卡，可以吃，但不要多吃，可以在做面包的時候放一些奇亞籽，彌補面包的纖維不足 。
16. 紅薯
纖維含量：每100克中含3克 。
紅薯是一種塊莖狀淀粉類蔬菜，它的β-胡蘿卜素，B族維生素和各種礦物質(zhì)含量很高 。甘薯可以作為美味的面包替代品 。
如果你最近因為節(jié)食減肥，不吃主食而便秘，不妨試試紅薯，既不會讓你的減肥計劃功虧一簣，還能改善便秘哦 。
纖維是一種重要的營養(yǎng)素，促進體重減輕，降低血糖水平，和便秘說拜拜 。嘗試在飲食中添加這些食物，就能輕松增加纖維攝入量哦 。
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