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山竹肉變透明還能吃嗎

山竹果肉變透明還能吃嗎
山竹果肉變透明還能吃 , 可以進(jìn)行煲湯來喝門口 , 對于人的身體也很有幫助 。山竹果即山竹 。山莽吉柿(學(xué)名:GarciniamangostanaL 。) , 俗稱山竹 , 或山竺、山竹子、倒捻子 。
小喬木 , 高12-20米 , 分枝多而密集 , 交互對生 , 小枝具明顯的縱稜條 。葉片厚革質(zhì) , 具光澤 , 橢圓形或橢圓狀矩圓形 , 頂端短漸尖 , 基部寬楔形或近圓形 。雄花2-9簇生枝條頂端 , 花梗短;雌花單生或成對 , 著生于枝條頂端 , 比雄花稍大;子房58室 , 幾無花柱 , 柱頭5-6深裂 。
果成熟時紫紅色 , 間有黃褐色斑塊 , 光滑 , 有種子4-5 , 假種皮瓢狀多汁 , 白色 ?;ㄆ?-10月 , 果期11-12月 。
山竹肉是有點(diǎn)半透明的 , 還能吃了嗎?看著像壞了似的 。
你好 , 朋友!
白色才正常 。半透明說明已經(jīng)壞了 。最好不要吃 , 不僅沒營養(yǎng)還有毒素 , 舍不得也沒辦法 。
山竹變透明了還能吃嗎
山竹剝開肉成半透明或者透明就說明不夠新鮮 , 不宜食用 。
山竹的挑選方法:
(1)看果蒂 。
果蒂就是山竹果實(shí)連接山竹枝的那里 , 顏色越綠說明越新鮮 , 如果顏色變褐色或者變黑 , 說明這個山竹放置時間太長了 , 有可能腐爛變質(zhì)了 。
(2)捏果殼 。
果殼應(yīng)當(dāng)是比較軟 , 有彈性 , 輕壓之后能迅速恢復(fù) , 說明是新鮮的 。如果太硬 , 捏不動 , 則是太老或風(fēng)干了 , 不新鮮了 。如果太軟 , 則可能被泡了或者腐爛了 。
(3)看萼片 。
就是山竹的“屁股” , 理論上講 , 一般有4-8瓣萼片 , 有幾瓣萼片就說明有幾瓣果肉 , 但也不排除例外 。而且也并不一定是瓣數(shù)多的就好吃 , 只要是新鮮的 , 酸酸甜甜都好吃 。
(4)掂重量 。
兩個大小相近的 , 選擇重量重一點(diǎn)的 , 水明水分多 , 新鮮 , 重量輕的 , 可能是風(fēng)干了 , 不新鮮 。
指導(dǎo)建議:山竹的糖分很高 , 非常容易招螞蟻 , 尤其是在其綠色的圓殼形狀的葉瓣里 , 很容易藏螞蟻 。所以買回山竹后 , 注意檢查有沒有螞蟻 , 防止把螞蟻帶回家 。
山竹有很多肉都是透明的 , 能吃嗎?
一般來說山竹是不透明的 , 透明的可能是冰過之后外面放了過長時間導(dǎo)致的不會影響身體健康 。山竹剝皮后要小心看是不是有腐爛的 , 散發(fā)酸味 , 那是不好的 。山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的果肉 , 說明已經(jīng)變苦 , 變質(zhì) , 不能吃 。

山竹肉變透明還能吃嗎


擴(kuò)展資料:挑選方法:
1、看果蒂 。果蒂其實(shí)就是山竹果實(shí)連接山竹枝的那里 , 顏色越綠說明越新鮮 。如果蒂葉顏色暗沉 , 表示此山竹已太老 , 不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑 , 說明這個山竹放置時間太長了 , 有可能腐爛變質(zhì)了 。
2、看顏色 。色澤鮮艷、有光澤的山竹則說明是新鮮的 。
3、捏果殼 。用手輕輕捏一下山竹的果殼 , 可以捏的動、有彈性的則說明是新鮮的 。如果太硬 , 捏不動 , 則是太老或風(fēng)干了 , 這個山竹就不新鮮了 。如果太軟 , 則山竹可能被泡了或者腐爛了 。

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