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用電飯鍋煮銀耳湯要煮多久

怎么用電飯鍋煮銀耳湯?
銀耳湯美容滋補,如果少放點糖,也是瘦身的好東東 。一般用高壓鍋更容易煮得糯軟黏稠一些 。但很多學生mm和上班的mm住在宿舍,不能用高壓鍋來做 。我自己試了兩次,終于用電飯鍋熬出了嫩滑黏稠的銀耳湯哦 。下面就講講簡單的步驟和注意事項吧 。
先說說銀耳的鑒別和選購 。市場上很多銀耳,都是用硫磺熏過的,目的是為了讓它看起來更白一些 。mm們在買銀耳的時候,不能買太白的,要買微黃的,自然干燥的銀耳,應該是蒂頭處黃色,菌朵是白色和米黃色的,整個銀耳比較大只飽滿,顏色自然,肉質看起來有一定厚度的 。如果是碎片很多,很薄很脆的,一定是邊角料,煮的時候也不易煮出黏稠的汁液來 。
第一步,把買回來的干銀耳取適量(多一點沒關系,到時候銀耳湯喝不完可以用來敷臉的)用溫開水浸泡2-3個小時 。我第一次做的銀耳湯只泡了半個小時,結果煮出來不夠稠哦 。第二次泡了兩個多小時,煮出來的湯就是黏稠的感覺了,而且銀耳汁多飽滿,味道超級好 。所以mm們盡量泡2-3個小時 。水量要能漫過銀耳即可 。泡了一刻鐘,銀耳有點軟了以后,注意要把其中發(fā)黃泡不開的蒂頭用剪刀剪掉扔了,把大朵的銀耳用手撕開,但不要撕太小片,否則到時候吃起來全是碎片,口感很不好哦 。
第二步,泡完以后,把銀耳用清水過幾遍,以除去其中的雜質 。然后加適量清水(有心的mm還可以加點紅棗和蓮子一起煮哦),放到電飯鍋里 。水量可以適當多一些,因為熬的過程會損失近一半水分哦 。
第三步,把電飯鍋插上,蓋上鍋蓋,調到煮飯模式 。
第四步,掀開再煮15-20分鐘以后,蓋上鍋蓋,打到保溫模式,保溫半個小時 。
第五步,銀耳出爐,大塊朵頤去咯 。
活活,是不是很簡單呢 。整個過程不用怎么人工操作的啦 。你可以邊煮邊做點其他事情,熱騰騰爽滑好吃的銀耳湯馬上就會出鍋哦!是不是很有成就感,呵呵 。最需要注意的就是兩項,一,前期要多泡一會;二,煮的時候要分成兩個階段 。
喝不完的銀耳湯,可以泡一張面膜紙,然后敷臉,美白效果超好,比吃燕窩還能養(yǎng)顏 。
生活多美好 。好好享受吧 。呵呵 。
怎么用電飯鍋煮銀耳湯?
【用電飯鍋煮銀耳湯要煮多久】先把銀耳泡好 擇好 然后放進去煮 加適量的水 不要把蓋子蓋嚴了 留點縫 煮到開始有點濃稠的時候放冰糖 在煮十分鐘 放紅棗 但是不要一開就吃 等一會 味道會非常好的

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