榴蓮哪些品種好吃
1、金枕榴蓮
是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經(jīng)常其中有一瓣比較大，稱為“主肉”，氣味不太濃 。
2、青尼榴蓮
以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎，價格比較便宜，果肉以深黃色為佳 。果體端正，個體較均勻，核較大，口感香甜 。
3、長柄榴蓮
此種榴蓮因果柄比其他品種群要長而得名 。此品種群柄長且圓，整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色 。
4、谷夜套榴蓮
肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小，為食家所歡迎，是價格最高的一種榴蓮 。
5、葫蘆榴蓮
“葫蘆榴蓮”外形略似葫蘆，非常香甜、黏口，回味無窮 。
6、坤寶榴蓮
擁有非常漂亮的鮮橙色澤，芳氣濃郁，而且?guī)в幸稽c點的苦甜的味道 。越老的樹，產(chǎn)出的榴蓮越苦甜 。曾獲“榴蓮之王”的美譽 。
7、貓山王榴蓮
貓山王和其他品種群相較而言，顏色更加濃厚，以橙黃為主，色澤均勻艷麗，十分誘人 ?？诟懈S富，肉厚核小，入口即化，但卻不失應(yīng)有的絲絲韌感 。
8、紅蝦榴蓮
紅蝦榴蓮?fù)鈿な菆A的 。果肉質(zhì)較軟，橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香，肉質(zhì)含有微量的纖維，軟又帶點苦甜的味道，食不會膩 。
9、甲必利榴蓮
果肉呈乳白色，風味極佳，甜中帶些許苦，有些黏喉，是老饕的最愛 。此榴蓮呈圓形，一般體積不大，每個重0.5~1千克，是小巧玲瓏的果王 。市場上較為少見 。
10、尖竹汶1號
泰國植物學家頌波歷經(jīng)多年的研究，成功培育出多種榴蓮，其中一種將榴蓮濃濃的氣味去除，使榴蓮聞起來像香蕉，頌波將之命名為“尖竹汶1號” 。原本對榴蓮敬而遠之的人，今后也能享受到榴蓮的美味了 。尖竹汶是泰國榴蓮主產(chǎn)地的名字 。
什么品種的榴蓮好吃？
1.輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多. 殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了 2.榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種 凸起的包越多說明包裹著的果肉多，顏色越深就越熟;嗅根莖的香味越濃郁越甜 。。。。以下是具體的挑選方法: 1、選個頭大的 。同西瓜一樣，個頭大的通常吸收較多的養(yǎng)分，所以通常比較香甜;還要數(shù)數(shù)突出來的瓢數(shù)，當然越多越好，突得越出越有肉，反正就是最難看的那個! 2、選顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是只要符合第2點以下要求就好; 3、選已經(jīng)裂開的 。裂開的好，第一說明它夠身夠熟了;第二可以聞下夠不夠香，那個香味像箭一樣沖進你的鼻腔的最好，但也要注意辨別有沒有酒精味，如果懷疑有酒精味就說明這個放久了，不要買;第三可以看看殼薄不薄，要挑殼薄的;第四，可以看見是濕還是干的，要挑濕的，干的不好吃 。4、當場開打包走，打完包你可以再稱下剩肉(當然還有核)，如果肉有整只的一半重，那就很不錯了，一般都是占三分之一; 5、還要先跟攤主講好，要當場開，當場試食，如果不甜就一定要堅持換或者減價，當然是換第二者啦~~不過因為榴蓮都比較重秤，檔主一般都會比較謹慎選擇滴 。吃不完的一定要放冰箱，當然，買回來也要先放入冰箱，凍的比冰激凌還好吃! 因為榴蓮屬熱氣之物，如果吃了過多，導致身體燥熱，就喝些淡鹽水或吃些水分較多的生果來平衡，好像雪梨、西瓜等，便是化解燥熱的妙品啦 。
榴蓮哪個品種好吃
易膩,果肉呈淡黃色,經(jīng)常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很適合初嘗者 。一般水果店都有賣(也只有這個可以賣),是最常見的榴蓮品種,一般是七八成熟從樹上采摘下來,運輸?shù)絿鴥?nèi)銷售 。所以,經(jīng)常在水果店里買到“永遠都放熟不了”的榴蓮(因為人家被摘下來的時候,生熟已經(jīng)被決定了,就是生的!) 。
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