本品具有平肝明目 ， 滋陰降火 ， 健脾開胃 ， 溢氣生津 ， 祛濕化滯 ， 清肝潤(rùn)肺等作用 。不論春夏秋冬 ， 男女老少皆可食用 ?？图胰俗怨乓詠?nbsp;， 有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣 。
請(qǐng)問五指毛桃怎么煲湯??？
加入黨參煲湯 。五爪金龍也叫五指毛桃 。
做法如下：
準(zhǔn)備材料：排骨 400克、五爪金龍 150克、黨參 40克、黃芪10克、油 鹽適量、紅棗 5個(gè)、枸杞20克 。
1、黨參黃芪洗凈 ， 五爪金龍洗凈切塊 。
2、鍋開綽排骨 。
3、把排骨撈出放入砂鍋中 。
4、加入洗凈的五爪金 。
5、加入黃芪黨參 。
6、加入紅棗枸杞 。
7、大火煮開后改小火煲1.5小時(shí) 。
8、加入適量鹽調(diào)味 。
9、五爪金龍黨參湯就完成了 。
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