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楊梅怎么洗會特別干凈( 二 )

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3、用堿水清洗楊梅平時清洗楊梅時，堿水也是不錯的選擇，它不但能洗掉楊梅表層的臟東西，還能把它表面的蟲子洗掉，清洗時可以用少量溫水把堿面化開，然后加入清水再把楊梅放入到堿水中浸泡十分鐘，用手輕洗一會，接著取出用清水沖洗干凈就可以了 。
楊梅的吃法1、冰鎮楊梅把新鮮的楊梅做成冰鎮楊梅，特別好吃，在制作的時候需要把新鮮楊梅用清水清洗干凈，去掉水分，然后放在保鮮盒中，再撒上適量的白糖吧，保鮮盒密封好，直接放入冰箱的冷凍室，24小時以后，冰鎮楊梅就能做好，想吃時可以隨時取出食用，它不但口感誘人，還能起到清熱降溫的重要作用 。
2、糖水楊梅楊梅做糖水也是它的常見吃法之一，平時制作時可以把新鮮楊梅洗凈，將少量食用鹽放在電飯鍋中蒸熟，如再加入適量的冰糖，重新入鍋，加熱以后悶制一會兒，這時會有一些水分產生，取出以后吃楊梅喝糖水，那味道比購買楊梅罐頭還要好 。
怎么洗楊梅洗的干凈
洗楊梅洗的干凈的辦法：鹽水浸泡法 。具體操作如下：1、首先把新鮮的楊梅放在廣口碗中，加入適量的清水，先清洗一遍，洗凈后把水瀝干；2、再重新加入大量清水，清水中放入適量食用鹽，用手把它們調勻 。鹽水不但可以消滅楊梅表面的細菌，還能清除藏在楊梅里面的蟲子 。3、把楊梅浸泡15-20分鐘以后，再用流動的清水把它沖洗一遍，楊梅就洗干凈可以食用了 。

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