3.保持沸騰狀態(tài) ， 期間要不時攪拌 ， 以免糊鍋 。然后放入兩勺麥芽糖 ， 可以讓果醬更粘稠 。
4.最后擠入半粒檸檬汁 ， 待果醬變得稍微濃稠即可 。最后等果醬冷卻就可以裝瓶了 。
養(yǎng)生酸梅湯 。將未吃完的楊梅做成楊梅湯也是個不錯的選擇哦 ， 能夠達到不浪費、又能保存楊梅的效果哦 。
1.準備烏梅十粒 ， 楊梅、紅棗、枸杞若干 。烏梅我用水泡了一下 ， 但是后來發(fā)現(xiàn)不泡也可以 。
2.烏梅切碎 ， 棗子用剪刀剪碎 ， 枸杞和楊梅洗凈放入鍋中 ， 楊梅很好熟 ， 所以等會兒用勺子輕壓即可 。因為都是很酸的水果 ， 所以要用玻璃陶瓷等器皿來煮酸梅湯 。
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