剝開的榴蓮肉硬怎么辦
如果果肉已經(jīng)取出打開 ， 可以用保鮮膜將肉肉封嚴(yán) ， 盡量不要透氣 ， 在室溫下放2-3天 ， 可以自然熟 。買回來的榴蓮很硬的話 ， 可以將榴蓮放在紙箱中密封保存 ， 也可以放在溫暖的環(huán)境下 ， 這樣放置一段時間榴蓮熟了 ， 果肉也就變軟了 。另外 ， 如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程 ， 可以和熟透的水果放在一起 。因為熟透的水果會產(chǎn)生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以熟透的水果跟沒熟的榴蓮放在一起 ， 可起催熟的作用 。
榴蓮肉硬怎么辦
催熟辦法是用報紙包住 ， 點燃報紙 ， 待燃完后再另用報紙包好 ， 放在溫曖處 ， 一兩天后能聞到榴蓮味證明已經(jīng)熟了 ， 提起來在地上輕摔 ， 摔出裂口 ， 從裂口處撬開即可食用
榴蓮里面肉硬怎么辦
不熟的榴蓮不要剝開榴蓮在沒有熟透的時候果肉還很硬 ， 這個時候一定不要剝開 ， 不然榴蓮肉就會一直保持在很硬的狀態(tài) ， 所以榴蓮一定要等熟透了再剝開 。在溫暖環(huán)境下存放買回來的榴蓮很硬的話 ， 可以將榴蓮放在紙箱中密封保存 ， 也可以放在溫暖的環(huán)境下 ， 這樣放置一段時間榴蓮熟了 ， 果肉也就變軟了 。
水果催熟法我們都知道 ， 不熟的柿子 ， 香蕉 ， 芒果等水果和熟透的水果放一起 ， 或是放在大米中 ， 都可以靠散發(fā)的乙烯來催熟 ， 榴蓮也是一樣 ， 將還沒熟的榴蓮和已經(jīng)熟了的水果放在一起 ， 慢慢的硬榴蓮肉就變軟了 。
微波爐加熱榴蓮將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好 ， 放入微波爐里叮幾分鐘 ， 榴蓮肉會變軟 ， 但是這個口感肯定還是沒有熟透的榴蓮好 ， 但也還是能湊合著吃了 。冰凍榴蓮法如果榴蓮肉太硬口感不好 ， 那么不如試試將榴蓮肉用攪拌機(jī)攪碎 ， 加一些牛奶或是酸奶做成榴蓮甜品 ， 或者冰凍成榴蓮冰淇淋來食用 ， 也是個不錯的方法 。
榴蓮弄開肉是硬的怎么辦
榴蓮弄開肉是硬的說明榴蓮沒熟 ， 具體操作如下：
1.榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了 。放冰箱 ， 第一味道會好吃很多 ， 奶味會變重 。第二也不會壞 ， 放個一兩天就會熟的 。
2.跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果裝袋放在一塊 。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯 ， 有催熟作用 。
3.急著吃的話 ， 用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了 ， 味道會變濃郁 。
4.沒打開之前 ， 用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行 ， 不要用塑料袋 ， 不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼地方 ， 不要多接觸氧氣和空氣 ， 這樣榴蓮不會熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
5.再不熟的話也可以拿來做甜品 ， 放入攪拌機(jī)里打爛 ， 做成點心吃 ， 味道也很不錯 。
拓展資料：
挑選榴蓮的方法：
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