請問用高壓鍋煮粽子要煮多長時間
半個小時，然后不要打開，悶一個小時最好要包嚴實 。
把粽子規(guī)則的擺放到高壓鍋內(nèi)，這樣粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些 。提示：注意甜咸分開煮 。將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面 。用大火加熱 。當聽到高壓鍋發(fā)出噴氣聲時，中小火加熱半個小時 。
提示：使用電高壓鍋可選擇煮肉選項；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，方可 。半小時后，關(guān)火，讓其靜置，自然放氣 。當自然放氣結(jié)束后，燜20-30分鐘分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了 。
擴展資料：
使用高壓鍋的注意事項：
1、鍋內(nèi)食物的裝入量不宜超過鍋體高度的4/5，以防食物膨脹時堵塞排氣孔，引起爆炸 。
2、蓋合鍋蓋時，一定要對準上下手柄上的箭頭，以防鍋內(nèi)壓力上升時，使鍋蓋崩出，危及人身安全 。
3、不要任意給限壓閥增加壓力 。當限壓閥不慎丟失時，不要擅自濫造或用其他金屬等重物代替 。
4、易熔片一旦損壞或失靈要及時更換，切忌用其他金屬代替 。
5、認真檢查排氣孔，保證排氣孔暢通 。保證安全塞座下孔洞不被殘留的飯?；蚴澄锼樵氯?，以及兩只手柄完全重合，否則，會使鍋內(nèi)食物噴出來傷人 。
6、不宜在限壓閥上放壓東西，因為這會阻塞鍋內(nèi)氣體的正常放出 。
7、不宜在離開爐火后馬上取下限壓閥，開蓋應(yīng)在自然冷卻后再開蓋，或用冷水直接沖在鍋蓋上，待鍋內(nèi)氣壓降低時，將限壓閥取下，放盡氣后再開蓋，否則，鍋內(nèi)氣體會噴傷人 。
粽子高壓鍋里燒多久會熟了
把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1．2厘米 。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋后扣上限壓閥，用中小火煮約15分鐘粽子就熟了 。然后在悶一個小時最好了 。粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。
粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物 。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
高壓鍋煮粽子需要多長時間?
高壓鍋煮粽子最好煮半個小時，然后在悶一個小時最好了 。
使用高壓鍋注意事項:
1.我們在鍋內(nèi)所放食物容量不能超過鍋體的五分之四;
2.合蓋要嚴，即鍋的兩個把要重合在一起，不重合的就不能用，同時，還得檢查一下排氣孔是否通暢;
3.在高壓鍋上火燒后，看到蒸氣穩(wěn)定地從排氣管上冒出時，要及時將限壓閥扣上，限壓閥上切記不能加壓東西，更不能用其他東西代替限壓閥;當限壓閥受蒸氣沖力抬起時，應(yīng)減小火力，直到食物成熟;
4.當食物成熟關(guān)火后，要等鍋冷卻之后才能取閥、開蓋，如果還未冷卻，又急需開蓋取食，可采用澆冷水強制冷卻;
5.保護好高壓鍋的膠圈是十分重要的，如使用時間長了，膠圈被壓扁跑氣時，可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈再放入膠圈，就不會跑氣了，并能延長膠圈的使用壽命 。
用高壓鍋煮粽子一般需要多長時間
粽子是不容易熟的食物，如果是用普通的鍋煮粽子，待水煮沸后，一般還需要2-3個小時，才能將粽子煮熟，甚至是更久，而用高壓鍋煮粽子，一般燒開鍋后扣上限壓閥，用中火煮約30分鐘左右粽子就能熟了，當然具體煮的時間長短與粽子的大小也有一定關(guān)系，但是比普通鍋要快很多 。
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