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水果玉米和粘玉米的區(qū)別？哪一種是轉(zhuǎn)基因的
水果玉米和粘玉米（又叫做糯玉米）有3點(diǎn)區(qū)別；水果玉米和粘玉米兩者均不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的玉米，兩者均有悠久的栽培歷史。
水果玉米和粘玉米（又叫做糯玉米）的區(qū)別如下：
1、兩者的特點(diǎn)不同：
（1）水果玉米的特點(diǎn)：植株較矮，分蘗力較強(qiáng)；果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色，胚較大，乳熟期子實(shí)柔嫩、富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質(zhì)等。
（2）粘玉米的特點(diǎn)：栽培技術(shù)簡(jiǎn)單、周期短，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和加工價(jià)值，深受玉米產(chǎn)業(yè)者的歡迎。

2、兩者的起源不同：
（1）水果玉米的起源：水果玉米起源于前哥倫比亞時(shí)期的中美洲和南美洲。
（2）粘玉米的起源：中國(guó)是粘玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。
3、兩者的分類不同：
（1）水果玉米的分類：水果玉米從含糖量上分為普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強(qiáng)甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品種。從顏色上分為：黃色、白色、雙色（黃白相間）、和純白色四種。
（2）粘玉米的分類：糯玉米按照顏色可以分為白色糯玉米、黃色糯玉米、黑色糯玉米（俗稱黑珍珠）、彩色糯玉米（花糯）。
參考資料來(lái)源：百度百科-水果玉米
參考資料來(lái)源：百度百科-糯玉米
水果玉米和普通玉米有什么區(qū)別
水果玉米和普通玉米有3點(diǎn)不同：1、兩者的特點(diǎn)不同：（1）水果玉米的特點(diǎn)：植株較矮，分蘗力較強(qiáng)；果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色，胚較大，乳熟期子實(shí)柔嫩、富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質(zhì)等。（2）普通玉米的特點(diǎn)：栽培技術(shù)簡(jiǎn)單、周期短，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和加工價(jià)值，深受玉米產(chǎn)業(yè)者的歡迎。2、兩者的起源不同：（1）水果玉米的起源：水果玉米起源于前哥倫比亞時(shí)期的中美洲和南美洲。（2）普通玉米的起源：中國(guó)是普通糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。3、兩者的分類不同：（1）水果玉米的分類：水果玉米從含糖量上分為普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強(qiáng)甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品種。從顏色上分為：黃色、白色、雙色（黃白相間）、和純白色四種。（2）普通玉米的分類：糯玉米按照顏色可以分為白色糯玉米、黃色糯玉米、黑色糯玉米（俗稱黑珍珠）、彩色糯玉米（花糯）。參考資料來(lái)源：百度百科-水果玉米參考資料來(lái)源：百度百科-普通糯玉米怎樣區(qū)別水果玉米跟普通玉米
可以按照以下方法來(lái)區(qū)分普通玉米和水果玉米：
方法一：從口感來(lái)區(qū)分。普通玉米不能生吃，水果玉米可以生吃，買的時(shí)候剝一顆吃一下，味道清甜的就是水果玉米。
方法二：從外觀來(lái)區(qū)分。普通玉米的顏色一般是乳白色，或者黃色，水果玉米一般是紫色、鵝黃色以及紫色與黃色相間的花色。
方法三：從價(jià)格來(lái)區(qū)分。普通玉米同水果玉米來(lái)相比，水果玉米的價(jià)格要高一些，所以買玉米的之前先問(wèn)一下普通玉米的價(jià)格，再比較買玉米時(shí)問(wèn)的價(jià)格，就能知道是不是水果玉米了。

市面上的玉米種類有很多，紫的、黑的、黃的、白的，還有糯玉米、甜玉米、水果玉米、老玉米。不同顏色的玉米，保健功能略有不同，因?yàn)樗麄兯纳仄贩N不一樣。
擴(kuò)展資料：
1.黃色玉米
黃玉米的顏色呈黃色，是我們平時(shí)見得比較多的，這樣的玉米顆粒小而圓，色澤鮮艷，黃玉米中的胡蘿卜素和玉米黃素含量比較多，對(duì)視力很有幫助。一般的甜玉米就是黃色的，甜玉米不僅香甜，而且口感也很好，容易消化。