【艾葉不能和什么一起吃】艾葉粑粑不能跟什么東西一起吃
材料
艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2兩，花生2兩，白砂糖1湯匙
做法
1、艾葉洗凈后，用清水浸泡24小時(shí)，以去除苦味 。
2、泡好的艾葉在熱水里焯2分，撈出浸泡在涼水里，繼續(xù)泡1小時(shí) 。
3、泡好的艾葉擠去水分后，切成碎末 。
4、將糯米粉，艾葉碎放在大碗里，加約100毫升水，揉成不粘手，略干的面團(tuán)
5、花生和芝麻在炒鍋里炒香，涼后裝入厚塑料袋里，用搟面杖壓成碎末，再加入白砂糖繼續(xù)碾成略碎，裝入小碗，拌勻 。
6、摘取少許面團(tuán)，在手里捏成扁圓形，放入少許花生芝麻餡，然后四邊向中間捏緊，將接口處捏實(shí)，做成像湯圓那樣的一個(gè)球形
7、蒸鍋里燒開(kāi)水后嘗龔佰夾脂蝗拌偉飽連，將制作好的艾粑粑放在玉米葉，或柚子葉上，放入蒸鍋里大火蒸10分，關(guān)火連葉取出，即可食用 。
涼吃風(fēng)味更佳，若時(shí)間長(zhǎng)了，艾粑粑太硬，可以入油鍋煎香
小訣竅
1、香艾一般長(zhǎng)得比較矮小，生草有香氣，如果實(shí)在找不到艾菜，可以用蒿子桿代替 。艾葉一定要長(zhǎng)時(shí)間浸泡，這樣制作出來(lái)的艾粑粑才不會(huì)苦 。
2、艾菜越多越好吃，糯米粉根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整 。
3、花生或芝麻餡可以搭配艾菜清新的口感，也可以用豆沙餡或咸味餡
4、艾粑粑比較軟，也容易粘鍋，所以最好鋪在葉子上蒸熟，如果放在盤(pán)里，則需要在盤(pán)底抹油，涼透了才能取出，否則易散 。
艾葉不能和什么一起吃
在中藥學(xué)中，艾葉不在十八反與獅鷲畏中，所以并沒(méi)有很大的配伍禁忌 。唯一的艾草不能和冰搭配因?yàn)樗麄兓径妓闶呛疀瞿虒俚囊庖?jiàn)建議：但是艾葉本身就有小毒，所以不能大量服用 。建議使用時(shí)一定要注意食用量
玉米能和艾葉一起吃嗎
玉米：健脾開(kāi)胃，益肺寧心 。（皮膚病患者忌食；陰虛火旺，如干燥綜合癥、糖尿病患者忌食爆米花，否則益?zhèn)幹?。）
艾葉：散寒止痛，溫經(jīng)止血 。（陰虛血熱者慎服 。）
它們可以對(duì)癥一起吃 。
艾葉能不能和芝麻一起吃？
你好，可以一起吃 。這兩個(gè)都是偏熱并且很補(bǔ)的藥物，和在一起吃的話，只適合每天稍稍吃點(diǎn)，吃多了必然要上火的 。還有和吃的人有關(guān)系，如果吃的人需要補(bǔ)充陽(yáng)氣和精氣，那吃點(diǎn)是有用的，一般人沒(méi)必要吃 。再會(huì) 。
艾葉不可跟什么一起吃
你好！吃艾葉粑粑沒(méi)有什么禁忌的，可以隨便吃的，體熱者不要吃太多就可以了 。
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