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玉米冰箱冷凍解凍后可以吃嗎( 二 )


新鮮玉米直接放冰箱速凍可以嗎
可以 。
生玉米保存時,應(yīng)先剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?,只留下兩三層?nèi)皮 。不用擇掉玉米須,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室里保存即可 。這樣玉米能儲存半年不變質(zhì),并且始終鮮嫩不變 。
想吃時,取出玉米,洗凈后放入鍋中 。倒入清水,大火煮開后,再煮10分鐘左右即可 。需要提醒的是,冷凍玉米不用提前解凍;煮的時候,也不要水開后再放入 。

玉米冰箱冷凍解凍后可以吃嗎


擴展資料:
玉米的功效與作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗糧好處多多,而且玉米也是很美味的粗糧之一 。玉米味甘,甜,適合養(yǎng)胃 。因而有健脾益胃的作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱 。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用 。
3、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。
4、美膚護膚功效
粗糧含有重要的維生素B家族、賴氨酸和微量元素硒,它們的作用是保護神經(jīng)傳導和腸胃功能 。對皮膚有很好的效果 。
5、降糖功效
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒 。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用干燥玉米須50~60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經(jīng)常飲用為宜 。
參考資料來源:百度百科-玉米

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