橘子和橙子適不適合在冰箱冷藏?大概可以保存多少天?方法有哪些？
1：用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點 。但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快桔子的腐爛 ?？纯催@里說的 。2：去找點兒小蘇打（不用太多滴），把它用水溶解了，用蘇打水把橘子一個一個洗一遍，這樣拿出橘子自然涼干橘子外的水，使蘇打水在橘子外形成保護(hù)膜，然后，把它們放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了 。
千萬不要讓空氣進(jìn)入袋子 。這樣橘子的保存就會延長很長時間，放上三個月沒有什么問題的 。
橘子可以放冰箱嗎？
可以 。
橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏 。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內(nèi)儲藏 。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒 。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差 。
擴(kuò)展資料：
一般情況下，在四川、重慶等離產(chǎn)地較近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3個月，而運到北方的橘子，由于運輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個月左右 。如果橘子貯藏在室內(nèi)，溫度過高、空氣干燥，橘子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2周 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-餐桌問答:橘子要不要放冰箱
橘子可以放在冰箱里儲存么
橘子不適合在冰箱中儲存，容易凍傷，也會吸附冰箱用的味道，使橘子變味 。
儲存橘子的方法：
保存橘子可以用水溶解少量小蘇打，然后把桔子放入小蘇打水中浸一下，拿出來讓它自然風(fēng)干后，小蘇打水就在桔子表面形成了保護(hù)膜，再裝進(jìn)保鮮袋中密封保存即可 。這樣處理過的桔子可保存1-3個月 。
挑選橘子的方法：
一看：大小和顏色 。橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差 。多數(shù)橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最后是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜 。不過，要注意的是，貢柑在成熟前采摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會更甜 。另外，看看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說明橘子越好 。還有一種方法，就是看橘子尾部是否是一個圈，而不是一個點，一般是圈的相對來說是比較甜的 。
二摸：光滑程度 。甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點比較細(xì)密 。
【橘子在冰箱可以冷藏多久】三捏：測試彈性 。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性，用手捏下去，感覺果肉結(jié)實但不硬，一松手，就能立刻彈回原狀 。
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