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螃蟹柿子一起吃了怎么辦

急!吃完螃蟹后吃了柿子怎么辦?
忌吃蟹后吃柿子 柿子里含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,進(jìn)而造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀 。那么,兩者隔多久吃就沒有問題了呢?據(jù)資料說大概2小時(shí)就可以了 。其實(shí)不光是柿子和螃蟹,不宜同時(shí)服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛姜隔2小時(shí)也一樣可以食用 。其實(shí)沒什么大事的~ 有感覺后 去醫(yī)生那瞧瞧看吧螃蟹和柿子一起吃了怎么辦
1.吃些姜或醋來驅(qū)寒
吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時(shí)以上 。不過一般建議不要同天吃,就是起碼間隔12小時(shí)以上 。當(dāng)然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個(gè)4個(gè)小時(shí)以上也可以了 。另外,吃螃蟹的時(shí)候可佐以姜、醋等來驅(qū)寒,這樣對過一段時(shí)間吃柿子也會(huì)好一些 。
2.吃些易消化的藥
吃了螃蟹不可以吃柿子的原因是:螃蟹含有較多蛋白質(zhì),柿子含有一定量的鞣酸,不利于蛋白質(zhì)的消化吸收,容易形成結(jié)石 。不用過多擔(dān)心,可以吃些助消化的食物或藥物 。如果真的出現(xiàn)身體不適,可以去醫(yī)院就診,及時(shí)進(jìn)行治療 。
3.喝綠豆湯
柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質(zhì),柿膠酚與紅鞣質(zhì)遇到胃酸可凝結(jié)成塊 。蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì),柿子含有許多鞣酸,蛋白質(zhì)遇到鞣酸也會(huì)發(fā)生凝結(jié) 。影響蛋白質(zhì)的吸收與利用,中毒不會(huì)發(fā)生,但是吃多了會(huì)胃痛或者腹瀉拉肚子 。及時(shí)喝綠豆湯解毒,如果有別的不適,過敏等其他意想不到的情況請及時(shí)到醫(yī)院就診 。
4.最好隔3小時(shí)以上
吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時(shí)以上 。不過一般建議不要同天吃,就是起碼間隔12小時(shí)以上 。當(dāng)然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個(gè)4個(gè)小時(shí)以上也可以了 。另外,吃螃蟹的時(shí)候可佐以姜、醋等來驅(qū)寒,這樣對過一段時(shí)間吃柿子也會(huì)好一些 。
柿子螃蟹一起吃怎么辦
柿 子和螃蟹是秋天常見的食物,很多人日常都喜歡吃柿子和螃蟹,聽說柿子不能和螃蟹一起吃,那么,柿子和螃蟹一起吃會(huì)怎么樣
螃蟹
柿子
1
柿子和螃蟹一起吃會(huì)怎么樣
吃起來甜軟的柿子和螃蟹適量同食可能不會(huì)有什么不適;吃起來口感澀的柿子與螃蟹吃,有可能產(chǎn)生腹痛 。
柿子里含有單寧(也叫鞣酸、單寧酸),單寧這個(gè)物質(zhì),你會(huì)感覺到食物的澀,越是口感澀的柿子,單寧越高 。而螃蟹里邊的肉富含蛋白質(zhì),如果一次性吃了不少量的柿子和螃蟹,易形成“胃柿石” 。再加上柿子里還含有果膠、膳食纖維等混在一起,造成消化道阻塞,有可能導(dǎo)致腹痛 。
2
螃蟹和柿子同食了怎么辦
螃蟹和柿子一起大量食用了才有可能會(huì)出現(xiàn)胃柿石,而一般情況下,很少有人會(huì)同時(shí)吃大量的柿子和螃蟹,所以這個(gè)不需要太過擔(dān)心,如果不放心的話,也可以去醫(yī)院檢查一下 。
3
螃蟹不能和什么一起吃
1、吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之 。
2、吃螃蟹后勿吃冷飲:冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉 。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲 。
3、吃螃蟹后勿吃泥鰍:據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起 。”可見其性溫補(bǔ) 。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃 。
4、吃螃蟹后勿吃梨:陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人” 。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說 。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃 。

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