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萵筍怎樣變粗且不開裂

云知道萵筍

萵筍怎樣不開裂
【萵筍怎樣變粗且不開裂】主要原因發(fā)生這種現(xiàn)象是由于天氣或管理方面的原因?qū)е碌模伪容^困難，主要是采取預(yù)防措施 。越冬的萵筍翌年返青前期，對肥水管理要以控為主，使葉面積擴大、充實，為莖部肥大積累營養(yǎng)物質(zhì)作準備 。
當(dāng)進入蓮座期，葉數(shù)明顯增多增大，心葉與蓮座葉平頭時，萵筍莖部肥大加速，應(yīng)勤施肥水，特別注意增加速效氮肥和鉀肥 。但施肥要少，施得要勤，不可過晚 。此時也是需水的關(guān)鍵時期，既不能使土壤干旱，否則，猛一澆水，萵筍莖因迅速吸水膨脹而產(chǎn)生裂口；也不可澆水過多過早，若澆得過多過早，容易使葉片徒長，幼葉生長不健壯 。
因此，要少澆，澆水要勻，以防萵筍裂口 。在接近采收期控制澆水，遇到降雨及時采收 。
萵筍怎樣變粗
萵筍在不少地方已實現(xiàn)周年栽培四季供應(yīng) 。但栽培中植株往往易出現(xiàn)葉小數(shù)少、莖細節(jié)稀、嫩莖徒長竄高呈棍棒的先期抽薹現(xiàn)象，影響產(chǎn)量、降低品質(zhì) 。經(jīng)總結(jié)近年來的生產(chǎn)經(jīng)驗，萵筍嫩莖抽薹竄高的原因及其有效控制措施主要有以下10個方面 。
1.品種選擇不當(dāng)萵筍品種較多，其適應(yīng)性及對日照、溫度的感應(yīng)程度也不盡相同，往往早熟品種較中、晚熟品種耐低溫性強而耐高溫性弱，但對高溫、長日照較為敏感 。因此應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)選用適宜品種 。如春種夏收、夏種秋收的萵筍因生長在高溫、長日照下，故應(yīng)選耐高溫、對長日照反應(yīng)遲鈍的中、晚熟品種；若用早熟品種就易竄高抽薹 。早熟品種早春栽，則上市早、產(chǎn)量高、效益好，若遲栽，則因生長后期溫度升高、日照長就易竄高且產(chǎn)量低、效益差 。
2.播期不適春萵筍栽培，若秋播育苗早了，冬前生長期長、苗過大、花芽分化早，越冬就易遭受凍害且翌年也易早竄薹；若播種晚了，冬前生長期短，則苗小，養(yǎng)分積累少，越冬也易受凍害且來年上市遲 。夏萵筍播種過遲或秋萵筍播種過早，生育期氣溫高、日照長，易發(fā)生竄苗徒長 。因此萵筍栽培應(yīng)注意掌握播種時期，一般春萵筍播種露地育苗于10月上旬，保護地育苗于1月下旬前后，夏萵筍4月上旬播種，秋萵筍8月上旬播種，冬萵筍8月下旬播種為宜 。
3.苗期管理不善播種量偏大、出苗過密、間苗不及時而出現(xiàn)擠苗；苗床偏施氮肥，澆水過多及遮陰育苗時遮光過重、撤除不及時等，均可引起竄苗徒長 。所以苗期管理應(yīng)以控制徒長、培育矮壯苗為目的 。具體措施有：苗床底肥以有機肥為主，可配施適量復(fù)合肥；適量稀播，及時間苗，控制澆水，以床土見干見濕為宜，遮光育苗要在全苗后逐漸晚蓋早揭，至3葉后不再遮陰；夏、秋萵筍苗期噴1～2次濃度為500毫克/千克的矮壯素溶液，能有效防止徒長 。
4.定植不及時定植不及時，幼苗往往生長過快、胚軸伸長呈徒長狀態(tài)，栽后也就難以獲得肥大的嫩莖 。一般要求具5～6片葉的適齡幼苗及時定植，秋播春收的苗齡約40天、春播夏收或夏播秋收的苗齡約25天、秋播冬收的苗齡30～35天為宜 。
5.栽培過密定植密度過大，蓮座葉形成前即已封壟，造成植株擁擠，光照不足，而紛紛拔高爭光竄長 。正常情況下，春收萵筍為獲早期效益可適度密植，667平方米定植8000株；夏收萵筍因高溫、長日照易徒長，宜稀植，667平方米栽植5000株為好；秋收萵筍后期氣候適宜，以667平方米定植7000株商品性好、產(chǎn)量高 。
6.中耕松土少栽后施肥澆水及降雨易造成畦面土壤板結(jié)、濕度大和通氣不良 。若不及時中耕松土，就會影響植株根系的生長和對水肥的吸收，使葉片得不到充足的水肥，而易長成生長不健壯、莖部細瘦的植株 。因此定植緩苗后要及時中耕，鋤深鋤透，以利蹲苗，促進根系發(fā)育良好、蓮座葉增多，使嫩莖生長健壯而不竄高 。

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