一天吃幾個柿子合適
一天吃1個柿子合適 。吃柿子關(guān)鍵問題是吃的數(shù)量 。如果一次吃多個柿子或連續(xù)幾天每天吃幾個柿子,患柿結(jié)石的概率就會增加 。另外,老人和兒童的胃腸功能較弱,更容易形成結(jié)石 。所以,建議大家一次吃一個柿子就好,而且柿子皮不要吃,因為其中的鞣酸較多 。
柿子營養(yǎng)價值很高 。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵 。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了鋅和銅的含量,其他成分均比蘋果高,因而柿子享有“果中圣品”的美稱 。
一天最多能吃幾個柿子
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大 。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石 。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成 。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的 。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多 。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食 。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石 。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高 。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的 。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質(zhì)缺乏 。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入 。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜 。
吃后漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口 。
【一天吃幾個柿子比較好】現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點也不甜,它們很可能是用激素催熟的 。因為從外表上很難區(qū)別,所以建議你先買一個嘗嘗,再決定是否需買更多 。
評論 | 5 1
舉報| 2013-09-23 16:45熱心網(wǎng)友
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質(zhì)缺乏 。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入 。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜 。
一天吃幾個凍柿子合適?
你好,小孩適當?shù)某砸恍〇|西吃就可以了,建議平時不要吃多吃多了容易腹瀉!
柿子一天吃幾個呢?
喜歡吃就吃一個意思意思算了,我不喜歡吃看都不帶看的[鬼臉]
一天最多吃幾個柿子
1-2個最佳,最多不超過3個 。
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