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海鱸魚和淡水鱸魚的區(qū)別
海鱸長(zhǎng)長(zhǎng)白白的淡水鱸短短綠褐色的當(dāng)然我家門口的淡水鱸魚也是海里進(jìn)來的，也是海鱸哈哈
“海鱸魚”和“淡水鱸魚”的區(qū)別有哪些？
1、外表差異海鱸魚上最明顯的"標(biāo)志"就是魚背上有很多的黑色圓點(diǎn)，由于海鱸魚的品種不同，圓點(diǎn)的分布可能也不盡相同。
2、存活方式在購(gòu)買時(shí)，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，江鱸魚一般都是活的，而海鱸魚則以冰鮮的為多。
3、口感區(qū)別從食用時(shí)的口感上來講，海鱸魚的肉質(zhì)比較"柴"，而且因?yàn)槭呛ｔ~，顯得腥味較重；而江鱸魚的肉類似"蒜瓣肉"，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，肉味淡甜鮮香，比較適口，再加上這種魚刺比較少（中間只有一根主刺），清蒸以后，給寶寶吃也非常合適。
簡(jiǎn)介：
海鱸魚有別于淡水鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚體型粗而較長(zhǎng)，鱗片十分粗糙,一般身長(zhǎng)110-120cm，體重15-18kg，下頜長(zhǎng)于上頜，魚嘴較尖。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側(cè)有不規(guī)則黑色斑點(diǎn);黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點(diǎn)不明顯。
淡水鱸魚，是真鱸科下麥鱈鱸屬的一種肉食性淡水魚。盡管在當(dāng)?shù)胤窖灾蟹Q為"鱈"(cod)，但是這種魚其實(shí)與北半球海洋的鱈屬(Gadus)魚類毫無關(guān)系。墨瑞鱈發(fā)現(xiàn)于澳大利亞墨累-達(dá)令流域，無論從經(jīng)濟(jì)還是生態(tài)學(xué)角度上講，它都是澳大利亞最重要的有脊椎野生動(dòng)物之一。墨瑞鱈是澳大利亞純淡水魚中最大的，也是世界上純淡水魚中最大的一種。墨瑞鱈的學(xué)名曾有一段時(shí)間被改為M. peelii peelii，以與墨瑞河鱈區(qū)別，當(dāng)時(shí)墨瑞河鱈被認(rèn)為是墨瑞鱈的亞種。2010年，墨瑞河鱈成為完全的種，得到種名M. mariensis，于是墨瑞鱈的種名改回M. peelii 。雖然原本墨瑞鱈棲息于幾乎自整個(gè)墨累-達(dá)令流域，但是自澳大利亞英國(guó)殖民時(shí)期以來，墨瑞鱈的數(shù)量因過度捕撈和環(huán)境破壞而急劇減少，現(xiàn)在已成為瀕危物種。墨瑞鱈是一種肉食性魚類，靠捕捉其他魚類為食。在春季產(chǎn)卵后，親魚會(huì)盡職盡責(zé)地保護(hù)卵。在澳大利亞水族館，墨瑞鱈是一種很常見也很受歡迎的魚。
“海鱸魚”和“淡水鱸魚”的區(qū)別是什么？
一、外形特征
1、海鱸魚：體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚體型粗而較長(zhǎng)，鱗片十分粗糙，一般身長(zhǎng)110-120cm，體重15-18kg，下頜長(zhǎng)于上頜，魚嘴較尖。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側(cè)有不規(guī)則黑色斑點(diǎn)；黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點(diǎn)不明顯。

2、淡水鱸魚：是澳大利亞純淡水魚中最大的，也是世界上純淡水魚中最大的一種。

二、生活習(xí)性
1、海鱸魚：喜歡棲息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性兇猛，以魚、蝦為食。
2、淡水鱸魚：是一種肉食性魚類，靠捕捉其他魚類為食。在春季產(chǎn)卵后，親魚會(huì)盡職盡責(zé)地保護(hù)卵。
三、產(chǎn)地
1、海鱸魚：海鱸魚在海洋中的分布比較廣，太平洋水域和大西洋水域都有分布，其中亞洲的日本海、黃海、渤海是主要產(chǎn)地，美國(guó)的西海岸和南美的秘魯漁場(chǎng)也出產(chǎn)海鱸魚，還有就是英國(guó)的北海漁場(chǎng)和地中海等地。
2、淡水鱸魚：澳大利亞墨累-達(dá)令流域。
參考資料來源：百度百科-海鱸魚
【海鱸魚和淡水鱸魚的區(qū)別】參考資料來源：百度百科-淡水鱸魚