羅氏蝦和基圍蝦哪個好?
基圍蝦營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質(zhì)20 。
6克，脂肪0 。7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品 。
基圍蝦和羅氏蝦那個更好吃求大神幫助
羅氏蝦的肉比較爽口，，而且那個頭里面那些蝦膏都好好吃，，基圍蝦的頭不好吃，不過肉很多，飽滿
基圍蝦和羅氏蝦吃什么?
吃羅氏蝦,基圍蝦吃的都想吐了
紅燜羅氏蝦
來源：美食導報
特點：淡黃光亮，色鮮艷，口感嫩滑爽口 。原料：主料：羅氏蝦500克；
調(diào)料：海天特級金標生抽王40克，姜塊15克，蔥段20克，紅葡萄酒150克，白糖5克，啤酒100克，鹽少許 。
制作過程：
1、羅氏蝦剪去須刺，再將羅氏蝦加鹽、醬油、姜、蔥腌漬1小時；
【羅氏蝦和基圍蝦哪個更營養(yǎng)】2、炒鍋中放油50克，燒熱后倒入羅氏蝦，煸炒到斷生，加紅葡萄酒和啤酒，放白糖，適量加些水，燒沸后撇沫，倒入砂鍋中稍燜，最后用旺火收濃湯汁即成 。
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