桑葚干可以干吃 。桑葚干是用桑樹的成熟果實(shí)曬成的果干 ， 味道酸甜可口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 其中含有豐富的維生素、糖分、胡蘿卜素、維生素、花青素、氨基酸、蘋果酸以及多種礦物成分 ， 一般桑葚干都是可以直接干吃的 ， 但是它的口感偏酸偏硬 ， 有一部分人群可能無(wú)法接受 。
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