【西紅柿心是綠的能吃嗎】番茄里面的心是綠色能吃嗎 未成熟的西紅柿有毒嗎？
番茄也就是西紅柿，有很多的品種 。最常見的成熟以后里外都紅的，也有成熟以后，外面紅里面是綠的，還有成熟以后，里外都是綠的 。在你買的時候，賣貨的會告訴你，就是綠色的品種 。所以心是綠的，只要是成熟了就可以吃 。
未成熟的綠西紅柿，據(jù)說有植物毒性，是不能吃的 。但是以前我吃過用未成熟的綠西紅柿，做的柿子湯，就是感覺發(fā)麻，沒有感到中毒 。
番茄里面的心是綠色能吃嗎 未成熟的西紅柿有毒嗎
未成熟的西紅柿中含有的龍葵堿，多吃會中毒 。中毒癥狀為惡心、嘔吐、流口水及全身疲軟、乏力等，嚴重者還有生命危險 。但需要指出的是，自然成熟的西紅柿基本不含有這種毒素，正常食用不會出現(xiàn)毒副反應 。但是未成熟的，尤其是青綠色的西紅柿，一定不要去品嘗，尤其是生食 。
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