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蒸熟的螃蟹放冰箱里能放幾天？
最多存放2天。
如果將煮熟的螃蟹隔夜煮熟，則必須徹底蒸熟才能食用。但不要存放超過2天，生的可以冷凍很長時間。建議當天吃螃蟹。由于活螃蟹容易死，有人會把買回家的螃蟹一下子蒸熟，然后放在冰箱里，以為不會有問題。

吃螃蟹需要注意的
由于螃蟹長期生活在水中，有過寒性和慢性腸道疾病史的人最好不要食用，否則可能會引起腸炎、腹瀉等疾病。由于螃蟹性寒，體質(zhì)虛寒的人應盡量避免食用。
螃蟹富含蛋白質(zhì) 。不過，過敏體質(zhì)的人最好不要吃，因為螃蟹中的蛋白質(zhì)對人體來說是異種蛋白質(zhì) 。過敏體質(zhì)的人吃螃蟹后可能會過敏。輕者表現(xiàn)為皮疹、皮膚瘙癢，重者可出現(xiàn)休克，重者可危及生命。
螃蟹可以放冰箱保鮮幾天
螃蟹放冰箱里面最多可以保存三天的時間。如果用保鮮膜封好，或者用濕毛巾蓋住的話，也可以保存五天左右。
但螃蟹這種海鮮特比較特殊，如果保存超過5天的話，極有可能會死亡，腐敗變質(zhì)滋生細菌和有害物質(zhì)，除了味道口感比較差以外，食用后可能會造成食物中毒，對身體健康不利，所以螃蟹還是打撈出來，第一時間食用是最好的。
螃蟹煮熟了放冰箱能放幾天?
蒸好的大閘蟹，如果保存妥當，能夠放1-2天不變質(zhì)，但是為了安全起見，熟大閘蟹還是要盡早吃掉。
1.放冷藏室保存：6-8小時蒸好的大閘蟹如果吃不完，可以把它用保鮮膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能夠保存6-8小時。比如說中午的大閘蟹打算放到晚上吃，就可以這樣做。
2.放冷凍層保存：1-2天如果想要蒸好的大閘蟹能夠放得更久，那么需要將密封好的大閘蟹放入冰箱的冷凍層中，這樣可以保存1-2天。

相關(guān)信息：
蒸螃蟹一般需要20分鐘左右，前面水燒開需要5分鐘，水開之后再蒸10-15分鐘就行了，具體蒸的時間依據(jù)螃蟹的重量而定：一般蒸鍋水燒開后，3兩以下的螃蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。這樣蒸出來的螃蟹不僅鮮嫩，也能夠達到殺菌的效果。
螃蟹放冰箱可以活幾天??？
一般是有1到2天，建議是趁早吃，不要放的過夜，起不到保鮮的作用，反而是損害螃蟹的味道。煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放，放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且還需要將螃蟹再次熱熟。
一般是冷藏，或者是通風的溫度低的位置，也是比較好的，高溫下的螃蟹很容易變質(zhì)，如果天氣比較冷，熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個小時。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，注意不要被其他東西污染。

還有一種比較方便的辦法，直接挑出很多的螃蟹蟹肉，也是能保存很久，有點像做蟹黃醬的方法。如果想存更久的時間，要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入干凈的密閉容器里，再放進冷凍室可保存。需要提醒的是，吃時一定要重新加熱，對于螃蟹，最好還是現(xiàn)吃現(xiàn)蒸。因為海鮮煮過后不能隔夜，會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷肝、腎功能，建議不要食用過夜的螃蟹和其他海鮮類。