食材：鯉魚600克 大蔥1段 姜1塊 小米椒1個 香菜1根
調(diào)料：鹽 料酒 蒸魚豉油
步驟：
1.大蔥1段切絲，姜1塊切絲 。小米椒去籽切細(xì)絲 。香菜切長段 。鯉魚洗凈，在魚身兩面各劃2刀，放入姜絲、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻腌制10分鐘 。在盤底、魚身鋪上姜蔥絲 。
【鯉魚的做法大全 鯉魚的做法】
2.將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出后倒掉盤中的水，夾去魚身上的蔥姜絲，放上蔥絲、小米椒絲、香菜 。倒入蒸魚豉油15克 。
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，將熱油淋在魚身上即可 。
推薦閱讀
- 痰是如何產(chǎn)生的呢
- 出現(xiàn)咳痰的時候該怎么辦呢
- 這個“臭烘烘”的味道到底是怎么來的
- 色斑是怎么形成的
- 雀斑形成的原因
- 去除臉上雀斑方法
- 雀斑生成的原因
- 怎么喝酒才能減少身體的危害呢
- 都有什么低糖的水果呢
- 木姜子的功效與作用是什么