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有哪些粗糧可以選擇

【有哪些粗糧可以選擇】吃粗糧有利于減肥,但能不能減肥還是要看一天的總熱量攝入和消耗情況;就像數(shù)學好能考上大學嗎?不一定,還要看其他學科的情況,但一門功課好肯定是有利于總分的 。
為什么粗糧有利于減肥?
粗糧和細糧(精致米、面)的熱量差不多,但粗糧的升糖指數(shù)更低,而細糧的升糖指數(shù)更高 。升糖指數(shù)高的食物被攝入體內(nèi)后會使血糖快速上升;能量過剩的情況下(比如吃多了),血糖會在胰島素的作用下轉(zhuǎn)換為脂肪進行存儲 。所以,細糧更容易引起肥胖 。
另外,粗糧含有更多的膳食纖維,可以帶來更好的飽腹感 。
減肥怎么吃主食?
每餐都要吃主食,約1拳大?。ㄊ欤?。
最好粗細搭配,粗糧為主(約占2/3) 。
種類越豐富越好,不要聽說粗糧好就玩命的吃玉米,單一飲食不利于健康 。
有哪些粗糧可以選擇?
糙米、玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、大麥、薏仁等谷物類紅豆、綠豆、蕓豆等各種豆類紫薯、馬鈴薯、芋頭、地瓜、山藥、南瓜、蓮藕、荸薺、菱角等根莖類植物需要特別注意的是,減肥期間根莖類植物算作主食,如果你在菜肴中食用了炒土豆絲,記得在主食中減去相應的量 。

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