一、黑米的養(yǎng)生功效：
黑米外表墨黑 ， 營養(yǎng)豐富 ， 有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù) 。中醫(yī)認(rèn)為 ， 黑米性平、味甘 ， 具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效 ， 是補(bǔ)腎的最佳食材 。
從漢代到清末 ， 被稱為“貢米” ， 是大米家族中身價(jià)最高的品種 。研究發(fā)現(xiàn) ， 黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2 ， 營養(yǎng)價(jià)值極高 ， 具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝 ， 明目活血的功效 。二、黑米粥如何做更能補(bǔ)腎壯陽？推薦補(bǔ)腎壯陽藥膳養(yǎng)生粥：黑米+黑豆+黑芝麻+枸杞混合熬粥！
【黑米粥如何做更能補(bǔ)腎壯陽】為什么這么說那？
黑豆功效：又名烏豆 ， 味甘性平 ， 入脾經(jīng)、腎經(jīng) 。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 黑豆是一種有效的補(bǔ)腎品 。根據(jù)中醫(yī)理論 ， 豆乃腎之谷 ， 黑色屬水 ， 水走腎 ， 所以腎虛的人食用黑豆是有益處的 。黑豆含有許多抗氧化成分 ， 特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑 ， 有效延緩衰老 。黑豆含維生素E ， 能清除體內(nèi)的自由基 ， 減少皮膚皺紋；黑豆中的膳食纖維 ， 可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 清腸排毒 。具有健腦益智、防肥胖、助消化、解毒、補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血活血、明目及等作用 。
黑芝麻：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 黑芝麻能益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容 ， 是極佳的美容食品 。常吃黑芝麻可以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石 ， 且有健腦益智、延年益壽的作用 。
枸杞：明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：春采枸杞葉 ， 名天精草；夏采花 ， 名長生草；秋采子 ， 名枸杞子；冬采根 ， 名地骨皮 ?！边€記有“(枸杞)能補(bǔ)腎、潤肺、生精、益氣 ， 此乃平補(bǔ)之藥 ?！吨袊幍洹酚涊d：枸杞滋補(bǔ)肝腎 ， 益精明目 ， 以表示權(quán)威 。實(shí)際上 ， 枸杞雖有補(bǔ)腎功能 ， 但并不是其主要功能 ， 枸杞的最主要功能是補(bǔ)肝腎之陰 。
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