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過去農(nóng)村一些俗語，講的就是農(nóng)村禁忌習(xí)俗 ?！皦鄄凰蜔?，喪不后補”這句俗語，指的是農(nóng)村祝壽和送葬時送禮的習(xí)俗禁忌。

題中有兩個問題，在這里一一作答。
1、如何理解“壽不送煙，喪不后補”？對于農(nóng)村禁忌習(xí)俗，百里不同風，十里不同俗。一個地方的風俗，也就是這個地方長久以來形成的辦事規(guī)矩，俗稱“老規(guī)矩” 。如果不按當?shù)氐睦弦?guī)矩辦，就會引起別人的不高興。祝壽和送葬，在農(nóng)村是民眾之間常見的來往方式，俗稱為“人情來往”，也稱為“人情事務(wù)” 。這些人情來往，在農(nóng)村，如果親戚朋友之間相距比較遠，比如，不同的省、縣、鄉(xiāng)之間，各地的風俗就有很大的不同。有的地方甚至只相隔一條大河，或一座大山，河的對岸和山的兩邊，風俗也有不同。因此，農(nóng)村民間之間做人情時，如果對別的地方風俗不太了解，就要先問清楚以后，才準備禮品，免得好心辦壞事。
一、壽不送煙
民俗學(xué)中，有一種禁忌叫聯(lián)想禁忌。通常來說，有一些人或事物本來沒有任何直接關(guān)系，由于某人或某事物而想起其他類似的人或事物。

“壽不送煙”主要就是別人做壽的時候，你的禮物中有煙，人家就會感到很不吉利，心里肯定也就很不高興，有的人因此還會火冒三丈 ?！盁煛币簿统蔀橐恍┑胤阶鰤蹠r送禮的忌諱之物。
為什么做壽時忌送煙呢？地方不同，忌諱的說法不太一樣，但有一個共同點，大多是因為“煙”字的諧音字讓人聯(lián)想到不吉利。下面例舉幾種主要說法如下：
煙的諧音“咽” 。這個“咽”字本身沒問題，也沒有什么可忌諱的，可因為是給做壽的老人送禮，做壽最好的祝福詞是希望過壽的老人健康長壽，忌所有與死有關(guān)的字詞。“咽”讓人聯(lián)想到“咽氣”，指人死斷氣，當然就很不吉利了。這種說法是民間比較主流的說法。
煙的諧音“閹” ?！伴帯弊?，讓人聯(lián)想到閹割。古代有閹人的專門稱謂，即古代宦官、寺人、太監(jiān)的代稱。因為這些人沒有后代，被認為是不正常的人，是一種讓當時社會看不起的人，這些人死后連祖墳都進不了。因此，老人在做壽時，如有人送煙，不管是過去的葉子煙還是現(xiàn)在的卷煙，都被視為對過壽之人的羞辱，因而在一些民間是非常忌諱的送禮之物。

煙的諧音“蔫” ?！澳琛弊纸M詞為“蔫菸”，又與“蔫煙”可以互換使用，意思是衰敗、枯萎。這里就很明顯帶了一個“煙”字。再者，在一些方言中，“蔫”往往是生病后精神不好的表現(xiàn)，以及生病的樣子。這種意思當然不是壽星及家里人所能接受的，因此也為一些地方人們所忌諱。
煙的諧音“腌” ?！半纭北緛硎怯名}等浸漬食品，但是，讓人容易聯(lián)想到把有生命的東西變成沒有生命的東西，更讓人聯(lián)想到長久悶在家里，就像壇子里的腌菜，也就意味著老人會長期臥床不起。這是人進入老年期后，最讓人感到害怕的情形，當然為人們所忌諱。
除了以上四種說法外，民間還有“煙”字與“奄”、“淹”、諧音，民間通過聯(lián)想，認為都是一些不吉利的字，“奄”字讓人聯(lián)想到“奄奄一息”；“淹”聯(lián)想到洪水的淹沒和落水而亡。
聯(lián)想禁忌，既然是一種聯(lián)想，有往禁忌方面去想，也有往吉利方面去想。有一些地方則是往吉利方面去想，比如南方的一些農(nóng)村，如果男人過壽時，送給他們煙（香煙或旱煙）和火（火柴，現(xiàn)在有打火機代替），被認為是吉利的禮物。通常來說“煙火”代表子孫后代，有“煙火”也就是有子孫后代，絕“煙火”就是沒有子孫后代，農(nóng)村把過繼兒子叫“接煙火” 。老人做壽送“煙火”寓意老人福壽雙全，給老人添福添壽。過去農(nóng)村人認為老人的兒孫興隆即為有“福”之人，也是有“?！敝?。